close
店名：上湯の家 烏龍麵
地址：台南市安平區建平11街72號
電話：06-2989698
營業時間：11:30~14:00 17:30~21:30
公休：禮拜一
**＊*＊~＊**＊**＊~＊*＊**
這間店是肥肚子先生在蘋果日報上看到的
先前他自己去吃過一次 吃完後念念不忘
直說是他吃過最好吃的烏龍麵
所以愛吃如我 變嚷著也想去吃吃
由於離成大有點距離 一直到這禮拜天才去成
這次沒帶相機 因為本來以為只是要在育樂街隨便吃吃而已XD
照片是手機拍的，品質不太好就請大家多包涵了
這間店位在台南市政府附近
店面不大 大概只能坐20幾個人
我點的是最基本的清湯烏龍麵
清湯烏龍麵是以清湯為底
加上海帶和半顆溫泉蛋及魚板 最後再灑上一些蔥花
清湯很溫順好下口 算是輕淡的口味 很適合食慾不振的熱天
溫泉蛋白呈現淡淡的粉紅色 蛋黃則是糖心蛋
吃起來味道非常濃郁 算是我吃過前幾名的溫泉蛋
這道清湯烏龍麵看似單調 但吃起來卻蠻有層次的
先吃一口烏龍麵 再咬一下溫泉蛋
最後呼嚕呼嚕的喝下湯汁 滋味真的很棒
烏龍麵則是香Q彈牙 看似平凡但入口咀嚼後會覺得愈嚼愈香
肥肚子先生則點豆皮烏龍麵
這道比清湯烏龍麵多加了日式豆皮
湯頭也稍帶甜味 豆皮吃起來甜甜的 口感很特別
整體說來 這是一家會令我想再度光臨的店
烏龍麵真在水準之上
建議第一次去的人可以點清湯烏龍麵 體驗一下原味的感覺XD
附上菜單給大家參考
地址：台南市安平區建平11街72號
電話：06-2989698
營業時間：11:30~14:00 17:30~21:30
公休：禮拜一
**＊*＊~＊**＊**＊~＊*＊**
這間店是肥肚子先生在蘋果日報上看到的
先前他自己去吃過一次 吃完後念念不忘
直說是他吃過最好吃的烏龍麵
所以愛吃如我 變嚷著也想去吃吃
由於離成大有點距離 一直到這禮拜天才去成
這次沒帶相機 因為本來以為只是要在育樂街隨便吃吃而已XD
照片是手機拍的，品質不太好就請大家多包涵了
這間店位在台南市政府附近
店面不大 大概只能坐20幾個人
我點的是最基本的清湯烏龍麵
清湯烏龍麵是以清湯為底
加上海帶和半顆溫泉蛋及魚板 最後再灑上一些蔥花
清湯很溫順好下口 算是輕淡的口味 很適合食慾不振的熱天
溫泉蛋白呈現淡淡的粉紅色 蛋黃則是糖心蛋
吃起來味道非常濃郁 算是我吃過前幾名的溫泉蛋
這道清湯烏龍麵看似單調 但吃起來卻蠻有層次的
先吃一口烏龍麵 再咬一下溫泉蛋
最後呼嚕呼嚕的喝下湯汁 滋味真的很棒
烏龍麵則是香Q彈牙 看似平凡但入口咀嚼後會覺得愈嚼愈香
肥肚子先生則點豆皮烏龍麵
這道比清湯烏龍麵多加了日式豆皮
湯頭也稍帶甜味 豆皮吃起來甜甜的 口感很特別
整體說來 這是一家會令我想再度光臨的店
烏龍麵真在水準之上
建議第一次去的人可以點清湯烏龍麵 體驗一下原味的感覺XD
附上菜單給大家參考
全站熱搜
留言列表
